Τελευταία άρθρα στην κατηγορία "Νέα για την υγεία"
Γιατί τα παιδιά προτιμούν τις γλυκές από τις αλμυρές γεύσεις;
Η «γευστική αίσθηση» είναι μία αλληλεπίδραση μεταξύ των αισθήσεων της γεύσης και της όσφρησης. Η πραγματική γεύση όμως, εντοπίζεται στη γλώσσα. Ο άνθρωπος γεννιέται με 10.000 γευστικούς κάλυκες, οι οποίοι διαθέτουν κύτταρα- δέκτες της γεύσης. Έτσι, μέσω χημικών ερεθισμάτων είμαστε σε θέση να διακρίνουμε πέντε …
διαβάστε περισσότερα